Velkommen

Velkommen til Sylteglasset - en blog om syltning, henkogning, frysning, tørring, saltning osv. Eller sagt på en anden måde: At pleje egern-mentaliteten, at gemme overskud til senere brug og på den måde undgå madspild - og samtidig lave lækre ting til eget brug - og lidt til at give væk.